薬師温泉旅籠にはお蕎麦屋さんがありますが
今回は食べただけではありません(*^_^*)
一度やってみたいと思っていた“蕎麦打ち”体験#59126;#59126;
職人のお兄さんが丁寧にご指導くださいますので
見よう見まねで^^#59142;ドキドキのスタート#59138;
そば粉に水を加えて混ぜ合わせ →あっという間に塊にしていき →練り練り・・
手で平らに伸ばし
長い棒をゴロゴロしながら更に生地を伸ばし
くるくるくる・・・
薄く伸ばせたら →端からトントントン♪
お上手?!ですね^^
先生のご指導のお蔭で 大満足の蕎麦打ち体験#59140;
奥が深い蕎麦打ちではありますが、なんとか形になりましたし美味しく頂きました。
宿の敷地内では 夏祭りが開催中だったり
日本一だという大き鉄釜があったり(釜の中に入れます。^^入りました)
年季ものの消防車が展示されていたり
休み処『木村家』も
広い敷地内をのんびり散策しつつ見学出来るなど、宿泊・温泉以外にも見所いっぱいのお宿でした。