夕食はこの通路を進み
レストランへ#58991;
天井が高く明るい店内
座ったカウンター席から暮れゆく夕景が見えます
地元大沼の食材を使った創作フレンチ
宿泊者以外が利用できるレストランとしても営業されています。
じゅんさいの和風コンソメジュレにはウニを添えて
マグロの霜降りと毛ガニのサラダ
人参のスープ
魚介のマルセイユ
お口直しは赤ワインのグラニテ
牛フィレとイチボのポワレ
盛り付けも素敵なデザート#59116;#59117;#59116;
大沼から半径80㎞圏内の厳選食材(^^)を創意工夫されたお料理
やさしいお味を堪能致しました#59126;#59126;