うら☆うら★橋津屋 別邸 月代 [橋津屋 別邸 月代(鳥取・三朝温泉)]
橋津屋さんへ向かう前 お昼ご飯へ
JR鳥取駅から
商店街を抜け
10分程だったでしょうか
目的地に到着です
発砲スチロールの箱が山積み まるで準備中のようですが。。。
『味暦 あんべ』
~ 親がに丼 始まりました!! ~ 冷やし中華始めました みたいな(^^;)
こちらが親がに丼
ズワガニの雄が松葉蟹、雌が“親がに”またはセコガニと呼ばれているそうで
親がには松葉蟹に比べ小ぶりですが卵をたっぷりかかえているので別の美味しさが
ご飯の上に塩茹でしたカニ身を左半分、もう半分には蟹味噌を和えた身を配し
甲羅の中には茹でた内子、中央には醤油漬けの外子、
そしてその周り色鮮やかなオレンジは醤油漬けの内子が盛り付けられ、
この丼一人前にカニ10杯が使われている?!とも。。。
なのでカウンターの向こうでは大将らしき方をはじめ若いアルバイト風の皆さんも
黙々とカニ身をほぐす姿が。11月初旬から約2ヶ月間と漁期間が限られていることもあり
蟹ファンが沢山来られるのでしょうね。店頭の発泡スチロール山積みが忙しさをあらわしています。
私たちも事前に予約をして出かけました。
初めての親がに丼五種の異なった味わい、味噌汁にも蟹
私たちも黙々と味を噛みしめ堪能し(*^_^*)忘れられない逸品となりました。
ここからは 橋津屋の翌日 出雲へ
JRから一畑電車に乗り換え出雲大社へ
電車の中には島根のゆるキャラ しまねっこ なんと愛らしい
平成の大遷宮が行われた昨年
電車を降りた際に感じた程の混雑はなく、ゆったりと歩くことが出来ました
出雲大社の祭神である大国主神
拝殿前の銅鳥居
出雲大社での参拝
一般的には「2礼2拍手1礼」ですが、出雲大社の正式な参拝作法は「2礼4拍手1礼」
ここで間違っては少々縁起が悪い
並んで緊張の参拝となりました(^^;)
上が拝殿
こちらは神楽殿の注連縄 ↓
長さ13m、太さ8m、重さ5トンの日本一
参拝もそうですが、こうして松に包まれた参道を歩くだけで清らかな気持ちになるものですね
“来てくれてありがとう”
コメント 0