時音の宿 湯主一條 〜夕食篇〜

夕食は宿泊している棟から美しく長い廊下を辿って

個室料亭匠庵にて

雰囲気ある和室にテーブル　椅子で頂けるのはとても有り難いです

色とりどり充実の前菜　　とうきびの葛豆腐　南京の茶巾　枝豆チーズ寄せ　

お椀は　鱧の葛打ち

お造りは　鯛・カンパチ炙り・牡丹海老

海老黄身煮は糸瓜と南京を添えて　切子で一層料理が引き立ちます

あわび水貝

選べる焼き物　和牛ステーキ　と　　マナガツオ柚庵焼き

選べる鍋物　鴨鍋　　

赤魚のレタス鍋

鶏かやくご飯