ゆめつづり 〜夕食篇〜

お待ちかねの夕食　“鮎”づくし(^^)

食事処『夢厨房』は天井が高くすっきりとした雰囲気

広い窓からは池のある庭が見渡せます

コンパクトでスタイリッシュな椅子

鮎のにぎり　鮎煎餅

鮎のつみれ沢煮椀

つやつやした鮎のあらい　かわいい目をしています＞。＜

鮎の甘露煮

若鮎の塩焼き　思ったよりも小ぶりの鮎でしたが

どの調理法も美味しい

鮎のかき揚げ　　酢の物は鮎のせごし

こちら鮎雑炊

お食事の締めくくりに相応しく、さっぱりと でもお出汁の効いた香り高い雑炊

美味しかったのです。。。とても。。。。

また食べたいなと思うひと品です。

良い意味で期待を裏切られた(^^)夕食ご馳走様でした。