紅梅亭 〜夕食篇〜

夕食は割烹ダイニング『丸忠』にて

入った辺りにはかまどが並び

ワインセラーも

モダンなダイニングはテーブルや椅子も変化に富み素敵な雰囲気

お豆腐に黒豆　色鮮やかでかわいいひと品

お造り

こちらの器の中は

松茸でした

お凌ぎは　秋刀魚の炙り寿司

お宿名物という“山海宝楽焼き”

しっかりアツアツ石の上で山の幸＆海の幸を焼いていきます

＊ちなみに、この時のお料理は四人分です＊

海老・イカ・讃岐オリーブ牛・こんにゃく・じゃがいも等

楽しくなってきてドンドン焼いては食べれられます^^♫

続いても名物料理^^とな　“醤豆腐鍋”

まずは薬味をいれずそのまま頂いて　⇒　揚げ葱　実山椒　練り七味をお好みで

色んな演出が用意されていて美味しく楽しい献立です

果物入りのすだちゼリーには　やはり“おいり”がコロコロと入っています

香川と言えば和三盆の干菓子も忘れてはなりません　手作りされているのですね

活気あるダイニングのお食事は期待以上(*^_^*)香川らしさも盛り込まれ大満足でした。