油そば＜東京麺珍亭本舗＞ [お取り寄せ]
さて
いよいよ新年度が始まりましたね！
2006年度もぽこねんブログをよろしくお願いいたします。
第一発目は
お取り寄せ
ある日。。。先輩「お前、油そばって知ってるか？」
ぽこねん「・・・何ですかそれ？」
先輩「知らんのか！ほな送ったる」
ということで、届いたのがこの「油そば」なるもの。 初めて食べて(*^_^*)おりょりょ
いけるんでない
以来、時々この味が恋しくなっては取り寄せするのが『東京麺珍亭本舗』さんの油そば。
こちらは6人前ですが、麺とタレ、メンマ、海苔がついてきます。
さて、麺を湯がいている間に丼を温める為お湯をいれるのですが、その中にタレとメンマも袋のまま放り込んで温めておきます。
麺が湯がき上がったら、丼にタレ、麺、メンマ、のり、加えてうちでは刻みネギに 細切りの焼き豚、お好みで酢とラー油も投入！湯気
湯気
状態で一気にグルグルっと 混ぜ合わせます。
見た目はちょっと置いておいて(^_-)。。。
美味いんだな～、コレガ。 名前は“油”そば ですが、お汁のラーメンよりも油分は少ないとか。 酢でさっぱり感が出るのもよいのかも
私も酢びたしにして食べます。
by kenta-ok (2006-04-02 17:12)
油そばって一時期流行りましたね。
でも、スープのないラーメンなんてと思い、
一度も食べたことありませんでした。
これはとても旨そうです。
by みつなり (2006-04-02 20:07)
油そば、聞いたことがありましたが
見たことも食べたこともありませんでした。
うん、食べてみたい！焼き豚あると美味しそうです！
by テラ (2006-04-02 23:13)
おもしろいサイトがあるんですよー
その名も「お取り寄せネット」
http://www.otoriyose.net/
社長さんもきれいな女の人でした♪
by shimy (2006-04-04 00:40)
油そば！うわさには聞いたことありますが食べたことないです。
美味しそうですね(*^￢^) 食べてみたいです♪
by (2006-04-04 21:02)
美味しそう
油そばの有名店が 歩いていける距離にあるのですが
「油」という言葉に ちょい引きで 食わずじまい・・・・
今度トライしてみます
by ビンゴ (2006-04-05 12:26)