松乃碧 〜夕食篇〜 [加賀屋別邸 松乃碧（石川・和倉温泉）]
楽しみな夕食の時間
食事処は半個室と窓側のカウンター席があります
七尾湾を見渡すロケーション![[目]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/84.gif)
![[ぴかぴか（新しい）]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/150.gif)
お料理は体の調子を整える“食前酢”から始まります
不老長寿スープはすっぽんと糸ふかひれ
松乃碧 素敵な美しい器で登場したのは地魚を中心としたお造り
オールインクルーシブ![[猫]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/101.gif)
![[バー]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/52.gif)
![[ビール]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/53.gif)
美味しいお料理にお酒もすすみます![[るんるん]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/146.gif)
美味しいお料理にお酒もすすみます冷酒をお願いしたところ升には“福増”の焼き印
〜福が益々増しますように〜という思いをこめて、ご担当下さったスタッフご自身の升なのだそう(*^_^*)
有り難うございました![[黒ハート]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/136.gif)
八寸 太鼓 笛 琵琶 ![[グッド（上向き矢印）]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/145.gif)
なんと愛らしいのでしょう
太鼓 笛 琵琶 なんと愛らしいのでしょう
細長い笛の中には 栄螺べし(塩漬け）、五郎島芋、銀杏などが上手に並んでいます
こちらは![[右斜め下]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/89.gif)
能登へしこ寿司 蓮の葉の上で涼しげ
能登へしこ寿司 蓮の葉の上で涼しげ
竹の籠が運ばれてきました
焼き物 能登牛とのどぐろ
黒藻酢と赤西貝
合鴨の治部煮 里芋・椎茸・生麩・金時草 鴨のいいお味出ています
きのこご飯
果物の梅ジュレがけ
抹茶と能登ミルク寄せにあんこが挟まっています 金箔とは加賀らしい〜〜
金箔とは加賀らしい〜〜
お料理・美しい食器・演出 すべてにおいて心地よく充実した夕食
さすが加賀屋別邸![[揺れるハート]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/137.gif)
すっかり虜にまりました。
すっかり虜にまりました。
利き酒三種が嬉しいですね
by かばたん (2017-10-04 09:13)