三輪 湯河原 〜其の二 食事篇〜

夕食は17時30分から

こちらの席で頂きました

11月の献立

前菜

黄色が鮮やかなウニとカラスミのカッペリーニ

鱧と松茸の土瓶蒸し風

河豚吹き寄せ盛りを中心に旬のお刺身

秋野菜と魚のグリル

洋梨のグラニテ

和牛すき焼き仕立て

百合根のムース

待ってましたトリュフご飯この日は黒＆白^^

ほうじ茶プリン 栗のいがぐり揚げ “TEA SANDサ行”のほうじ茶シロップ添え

夕食後はBarで1杯

お夜食にはお寿司と

翌朝

ﾎｶﾎｶ キノコ饅頭

出汁巻き卵 がんも アスパラロース巻き 帆立南蛮 汲み湯葉 焼き魚 自家製ハム サラダなど

デザートとコーヒー

前回記事は元旦メニューでしたのでこちらが基本形の朝食メニューだと思います。キノコ饅頭(三輪オリジナル)は秋バージョンで季節によって具材が変わる⁈のかもしれませんﾈ。

コメント 3

上品なお料理ですね。品数も多いです。
by JUNKO (2024-02-13 15:37) 

トリュフご飯!?ステキですね。ぜひ食べてみたいです。
by 溺愛猫的女人 (2024-02-13 19:49) 

上品で素敵なお料理の数々
まいう～
by kazukun2626 (2024-02-14 08:28)