茄子のはな ～夕食篇～

食事はチェックイン時お茶を頂いた食事処で。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　滞在中“まめ”の部屋　と一貫されいてるので、自分だけのスペースのように感じられ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　落ち着けます。ただ、隣とは壁で仕切られているものの、上の方は空いているので　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　声が抜けるらしく、話し声・時には歓声が聞こえてくることもありました。

お料理は富戸港から届く旬の海幸、季節の新鮮な野菜がふんだんに使われ、盛りつけや器など　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　目でも楽しめるもの　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お品書きがありましたが具材名等は記されておらず、これは想像力を掻き立て　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　実際運ばれてきた時に感動を与える　という演出だったのかもしれません(^^)

　　　

　　　　　　　　　　山の幸　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　茄子の田楽　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　かぶらの蒸し物　　　　　　　　　箸休めｼｬｰﾍﾞｯﾄ

　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　魚介の石焼き

　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　焼きおにぎり茶漬け

　　　　　　　　　　　　　　　

お料理のペースもゆったりながら程よく、説明も丁寧にしてくださり　楽しい時間が持てました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
量も美味しいまま全てを食べ終えられる適度なものでしたし。夕食後部屋にはゴマプリンが　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　届けられていて胸が躍ったのですが　さすがにこれはすぐさま“いただきます”♪　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　という訳にはいきませんでした
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

コメント 8

はじめまして！実は数日前から読ませて頂いていたのですが、
今回、初めてコメントを書かせて頂きます。
私は温泉宿が大大大好きでして。
それで、星のやについてさがしていたら、こちらのブログにたどり着いたのでした。
「茄子のはな」いいですよね～。何年も前から、行ってみたい宿なんですが、
子供がいるといけない宿なので、まだ行ったことはありません。
早く行ってみたいなー。
こちらで行ってみたかった宿について、いろいろと紹介されているので、とても楽しみにしています。
これからも宜しくお願いします！
by (2006-01-06 21:03) 

旬の海の幸と、季節のお野菜がひとつの器に綺麗に美味しそうに飾られてる！いいな～。。。
石焼とか焼おにぎり茶漬けとか、、、食いしん坊のボクは食べたいばかりで・・（＾＾；
by (2006-01-06 21:43) 

ホントに素敵な盛りつけ方・・・
てか、私は　ぽこねんさんblogが　元の感じに戻って来た！
の、方がうれしいです
体調は良いっと言う事でしょう？
ゆっくり　がんば！
by ビンゴ (2006-01-07 10:27) 

日本の食文化は素晴らしいですね^^
器にも惹かれます。
by shareki (2006-01-07 11:37) 

新年のレポートに相応しい、美味そうな料理群ですね。楽しそうです。
by hako (2006-01-07 12:34) 

☆waru-usagi様
　はじめまして(*^^*)お越し頂いて光栄です。
　温泉宿が大大大好き♪とのお言葉とても心強く
　これからも掲載していくﾁｶﾗ湧いてきました。
　お子様と一緒に行ける宿!またみつけます。
　これからもﾖﾛｼｸお願いします。

☆たろう様
　素材や調理法もさることながら　視覚的に訴えてくるお料理
　やっぱり楽しいですよね。
　焼きおにぎり。。確かにいい色に焼けてます＾＾♪

☆ビンゴ様
　いつもあたたかいお言葉身にしみますﾃﾞｽ(>o<)/
　体調もよく、ｂｌｏｇや温泉に引き込まれてきています。
　でも欲張りすぎないように気をつけませんと＾＾*ﾈ

☆渋樹様
　お料理も器や演出によって更に引き立つ、
　日常にも取り入れていきたいものです＾＾；

☆ｈａｋｏ様
　何を目にしても“食べたい。。。”と思う今日この頃ですが
　このお料理はまさに掻き立てられます。　ｺﾞｯｸﾝ♪

　　***　皆様　コメント＆niceｱﾘｶﾞﾄｳございました　***
by ぽこねん (2006-01-08 11:12) 

上品なお料理ですね。日本料理は目でいただくといいますが、まさにそういう感じです。器は素材を引き立てる、調理は素材をそのまま生かす、とても美味しそうです。
by ziziblog (2006-01-08 15:37) 

☆zizi様
　運ばれてくる度ﾜｸﾜｸ出来るお料理でしたが
　確かに凝りすぎていないのがよかったかもしれません。
　コメント＆niceｱﾘｶﾞﾄｳございました。
　
by ぽこねん (2006-01-11 09:25)