片瀬館ひいな ～夕食篇～

 

食事は部屋食ではなく、別の個室でいただきます。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　部屋でゆっくりしてほしいという旅館の配慮でしょうか　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　和室・畳敷きでありながらテーブルに椅子というスタイル。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ちょっとユニークでしたが　かえって食事しやすかったです。

　

 

　
伊豆の海幸をふんだんに使ったお料理は、立派な鮑の踊り焼き・サザエ伊勢エビなどのお造り他　なかなか豪華。

 

 

　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　お雛さまの器です

 

　　　　

 

　

　　　　　　鮑には　残酷。。。　　　　　　　　　　　　春らしく蛤のお吸い物

ただ煮付けと揚げ物が共に“金目鯛”。折角なので違うお魚を味わってみたかったな　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ということと、海の幸以外でも印象に残るお料理があるともっとよかったですね。な～んて

 

　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　第一弾　金目鯛

　

　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　そして第二弾

料理の出てくるペースが私たちにとっては少し早く、温かい料理を温かいうちに頂こう　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　としていくと、序盤に登場したお造りを食べたのは最後でした。。。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　

コメント 4

彩りが綺麗です
私なら　魚介好きなので、海の幸オンリーで大丈夫！・・・て、なにが？
今日の朝食　蛤のお吸い物食べましたよ〜
by ビンゴ (2006-05-10 10:53) 

和室で、低めの椅子というのを経験したことがありますが、ちょっと偉くなった気分がしました。
こんな素晴らしい料理を毎回体験していると、要求レベルがどんどん上がりそうですね。今度は、海外でもトライしてください。
by hako (2006-05-18 06:51) 

魚介類に目のないボクにとって、写真だけ、見てるだけというのは、炙られてる鮑より残酷ですぅ。。。（＾＾；
しかも、金目が揚げと煮付けと両方味わえるなんて・・・
ボクはそれを見てるだけなんて・・・やっぱり残酷ぅ（＾＾；
食べた～～～～～～い！
by (2006-05-21 20:32) 

こんな時間なのに腹が減ってきちゃいました（笑）
by のぶあき (2006-05-30 03:36)