洋々閣 ～夕食篇～

 

日頃温泉宿をめぐっている私達

けれど洋々閣のあたりは温泉地ではありません。

ならばなぜこちらの宿に来たかったのか。。 

それはお料理 

なんと言っても玄海灘の幸、おこぜづくし・あらづくし・ふぐコースに加え・佐賀牛しゃぶしゃぶまで

メニューにあるという幅広さ。

食事の美味しさで名高いお宿なのです。 

 

今回の献立は特にリクエストしないお任せで 

渡り蟹　しっとりとした感じで味わい深い

 

 

鯛のあら煮　甘さ加減が絶妙で美味 

もう一度食べたいひと品です

 

こちら名物　虎魚。ﾊﾞﾘﾊﾞﾘと頂きます。　 

夕食の締めくくりは　ご飯ものではなく磯麺。

海藻の香り漂うさっぱりと頂けるつけ麺でした。 

評判通り　美味しかったなぁと思えたお料理。

お味に心が傾いてしまい。。。器ももっと愛でるべきでした。