ホテリ・アアルト ～夕食篇～

楽しみな夕食『たごころ食堂』へ 

今日もきっと雪たっぷりのホテリ・アアルト

寒い日でもこの暖炉があれば大丈夫心も体もあたたまるお料理が頂けます。

テーブルにつくと

かわいいMenuとお皿がセッティングされていました。

各種ドリンクは宿泊料金に含まれているのです

前菜は稚鯵のマリネ、鮟肝のテリーヌ、あいづ野菜のｶｸﾃﾙ ｻﾗﾀﾞﾆｿﾜｰｽﾞなど

清流豚足のコラーゲンスープ

色違いの器も素敵ですし、スープが美味しい

フォアグラのポシェ ノルマンド風

かますのポワレ

絵画のような～黒毛和牛ロインのロティ　柚子胡椒風味～

猪苗代そば粉クレープで包むそば寿司

お出汁を注いで頂きます。

吉野葛と抹茶の和菓子　豆乳のマンゴープリン も美味しかったなぁ

客室入り口にある小さな扉

客室の中からみた扉の中　　箱の中には。。。

お夜食のおにぎりが届けられたのでした。

味噌がぬられて香ばしくご馳走様でした。